Miškův 1.narozeninový dort
Potřebné ingredience
150g hery+150g mouč.cukru+1lžíce kakaa+6 vajec+100g čoko+100g poloh.mouky+špetka prdopeče+meruňk.marmeláda+čoko.poleva=1 korpus
3kysané smetany+1šlehačka+4moučkové cukry+piškoty+ovoce-kompot+želatina do dortu=2
ozdoba je čistě na vás
Postup přípravy
1.korpus-Sachr
Změklou heru ušleháme s cukrem do krému,postupně zašleháme žloutky a kakao,čokoládu,kterou si nejprve rozpustíme.Po lžících přidáváme střídavě mouku s prdopečem a ušlehaným sněhem(před šlehánímbílky trochu osolte aby sníh byl opravdu pevný),ale už nešlehat šlehačem.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy nebo remosky.Péct jen na 150st.C aby se čokoláda nepřipálila.Vychladlý korpus polijeme čoko polevou.
2.korpus-nepečený
Připravíme si želatinu podle návodu,kysanou smetanu smícháme s cukrem a vyšleháme šlehačku do tuha.Želatinu vmícháme do kys.smetany s cukrem a přidáme šlehačku.Dort.formu si vyložíme potravinářskou folií.Střídavě klademe krém,piškoty...
1na dno dáme hmotu,na ní položíme piškoty,na piškoty hmotu,na hmotu ovoce,opět hmotu a končíme piškotami,které pokapeme šťávou.Necháme ztuhnout alespoň dvě hodiny v ledničce
Až vyklopíme tento dort na čokoládový korpus piškoty musí být ve spod.
Změklou heru ušleháme s cukrem do krému,postupně zašleháme žloutky a kakao,čokoládu,kterou si nejprve rozpustíme.Po lžících přidáváme střídavě mouku s prdopečem a ušlehaným sněhem(před šlehánímbílky trochu osolte aby sníh byl opravdu pevný),ale už nešlehat šlehačem.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy nebo remosky.Péct jen na 150st.C aby se čokoláda nepřipálila.Vychladlý korpus polijeme čoko polevou.
2.korpus-nepečený
Připravíme si želatinu podle návodu,kysanou smetanu smícháme s cukrem a vyšleháme šlehačku do tuha.Želatinu vmícháme do kys.smetany s cukrem a přidáme šlehačku.Dort.formu si vyložíme potravinářskou folií.Střídavě klademe krém,piškoty...
1na dno dáme hmotu,na ní položíme piškoty,na piškoty hmotu,na hmotu ovoce,opět hmotu a končíme piškotami,které pokapeme šťávou.Necháme ztuhnout alespoň dvě hodiny v ledničce
Až vyklopíme tento dort na čokoládový korpus piškoty musí být ve spod.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé